Aubergine, Pink Lady (Asiatischer Typ)
Solanum melongena
Die Aubergine 'Pink Lady' produziert lange, rosafarbene Früchte, die eine Länge von 30 cm erreichen, aber sehr dünn sind. Diese Auberginenart ist in Asien beliebt, und das aus gutem Grund! Das Fleisch ist sehr zart und der Geschmack exquisit. In der Küche schneidet man sie einfach in Scheiben und brät sie in etwas Öl an. Ausserdem ist sie eine robuste Sorte, die von Juli bis Oktober eine reiche und regelmässige Ernte liefert. Sie kann eine Höhe von bis zu 1 m erreichen.
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Aussaat Anfang bis Ende Februar an warmem Ort in Saatschale. Jungpflänzchen, wenn ca. 5 cm hoch, in Topf pikieren. Auspflanzen ab Anfang Mai im Abstand von allseitig 60 cm ins Gewächshaus oder ab Mitte Mai ins Freiland (mit Vlies decken). UNBEDINGT AN EINEM PFAHL AUFBINDEN. Erste Blüte immer ausbrechen.
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Säen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Pflanzen | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Ernte | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Säbedarf 2 g/Are |
Portion | 100 Samen | |
Artikel-Nummer | AA-0042-00 | AA-0042-S100 |
Inhalt in Gramm | 0.13 | 0.46 |
Inhalt in Samen | 30.00 | 100.00 |
Inhalt in m2 | 10.00 | 36.00 |